2024年1月7日
２０２４年仕込みはじめ！
２０２４年初仕込みは「2024ヴァレンタイン・ビール」
今日は高橋が一人でヴァレンタインをイメージした（！？）ビールを仕込んでいます。
釜に火が入り香ばしい香りが醸造場に漂っています。
さて、どんなコンセプトなんでしょうか？
かなり斜めから切ったヴァレンタイン？といったビールのようです。
どんなものかはリリースしてのお楽しみ♪
今年もトラディショナルなものから尖ったものまで幅広く自由にやっていきます。
2024年も皆さまに愛される、飽きのこないクラフトビールを作っていこうと思います。
今年もよろしくお願いいたします。